檢視菠菜的原始碼

<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left">
{| class="wikitable"
|<center>'''菠菜'''</center><img src="https://i2.wp.com/janicenutrition.com/wp-content/uploads/2017/12/36.-%E9%97%9C%E6%96%BC%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E6%9B%B2%E6%8A%98%E9%9B%A2%E5%A5%87%E7%9A%84%E6%95%85%E4%BA%8B.jpg?resize=768%2C576&ssl=1" width="250"><br> <small>[https://i2.wp.com/janicenutrition.com/wp-content/uploads/2017/12/36.-%E9%97%9C%E6%96%BC%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E6%9B%B2%E6%8A%98%E9%9B%A2%E5%A5%87%E7%9A%84%E6%95%85%E4%BA%8B.jpg?resize=768%2C576&ssl=1 原圖鏈結] [https://janicenutrition.com/%E5%8D%9C%E6%B4%BE%E7%9A%84%E9%A3%9F%E7%89%A9%E7%82%BA%E4%BB%80%E9%BA%BC%E5%81%8F%E5%81%8F%E6%98%AF%E8%8F%A0%E8%8F%9C%EF%BC%9F%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E5%88%B0%E5%BA%95%E5%93%AA%E8%A3%A1%E7%89%B9%E5%88%A5/ 圖片來自janicenutrition]</small> 
|}
</div>

'''菠菜'''（[[学名]]：''Spinacia oleracea''），又名'''菠薐'''、'''波斯菜'''、'''鹦鹉菜'''、'''红根菜'''及'''飛龍菜'''，是[[藜亞科]]（Chenopodioideae）[[菠菜屬]](Spinacia)的一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。性喜冷凉气候，耐寒性强，适于沙壤或粘土壤生长，根和叶子可以食用。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

[[中国]]的菠菜比较小，有时整棵连根一起凉拌，红色的根和绿色的叶子，互有點綴之用。菠菜一年四季都可以收获，通常春天的菠菜比较嫩小，适合凉拌，而秋天的粗大，比较适合熟食。但是现在有很多[[温室]]培养的菠菜，一年到头都是一样的。