檢視菌落总数的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>菌落总数</big>'''
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|<center><img src=https://so1.360tres.com/dr/270_500_/t01e977211b941d7b88.jpg?size=1600x1200 width="300"></center>
<small>[https://baike.so.com/doc/5437160-5675468.html 来自 网络 的图片]</small>
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'''菌落总数'''就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等)每克(每毫升)检样所生长出来的细菌菌落总数。按国家标准方法规定，即在需氧情况下，37℃培养48h，能在普通营养琼脂平板上生长的细菌菌落总数，所以厌氧或微需氧菌、有特殊营养要求的以及非嗜中温的细菌，由于现有条件不能满足其生理需求，故难以繁殖生长。因此菌落总数并不表示实际中的所有细菌总数，菌落总数并不能区分其中细菌的种类，所以有时被称为杂菌数，需氧菌数等。