檢視菌菇西兰花脆底披萨的原始碼

份量：两个9寸的薄底披萨。 小贴士： 一、马苏里拉奶酪菌菇变熟的的过程会出水，先将菌菇炒熟至干水，这一步为了避免烤制过程出水影响饼皮口感。西兰花就不会出水，最后一起烤熟就可以。二、如果只烤一个饼皮，另一个饼皮可以参考步骤3先烤3分钟，冷却后用保鲜膜包好放冰箱-18摄氏度冷冻。三、马苏里拉奶酪记得记得记得提前一天从冷冻室转移到冷藏室，在入炉前再放到室内回温到室温。如果不解冻就直接撒在披萨上进炉烤，是烤到天荒地老它都不会变焦黄，不会有拉丝效果的。赶时间的也可以用微波炉解冻，盯紧点，不然会直接叮拉丝你看。
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'''披萨的用料'''

* 鸡纵菌适量	
* 
* 杏鲍菇适量
* 
* 青椒适量	
* 
* 西兰花适量
* 
* 蕃茄酱适量	
* 
* 橄榄油适量
* 
* 高筋面粉200g	
* 
* 水120ml
* 
* 干酵母2g	
* 
* 盐1g
* 
* 马苏里拉芝士125g