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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>莲子菜</big>''' |- |<center><img src=http://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/10239/20160727060719-1913376160.jpg/800 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E8%8E%B2%E5%AD%90%E8%8F%9C&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=32 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 莲子菜为克科植物莲子菜Alternantherasessilis(L.)DC. 的嫩茎叶,又名虾钳菜。莲子菜每百克含蛋白质2 克,脂肪0.3 克,纤维2.3 克,钙480 毫克,磷30 毫克等。
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