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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>荷叶饼</big> ''' |- | [[File:0 (13)46578654.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/3355/20201011185438-2000414613_jpeg_599_444_86762.jpg/0 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=145931&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F3355%2F20201011185438-2000414613_jpeg_599_444_86762.jpg%2F0&type=1#simple_0 来自搜狗的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 荷叶饼是河北承德市特色传统面食。饼薄如纸,绵软洁白,嚼之富有弹性,吃时卷上葱、酱,另具风味。宴席上也多用荷叶饼卷烧鸡或烤鸭丝,再辅以甜面酱、葱等食用。 荷叶饼始见于何时已无法考证。不过,在民国年间,承德各大酒楼、饭馆已普遍经营。如今,承德许多餐馆有出售。
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