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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #66CCFF" align= center| '''<big>药食两用植物</big> ''' |- |[[File:药食两用植物.jpg|缩略图|居中|[http://pic8.nipic.com/20100621/2163148_003328533247_2.jpg 原图链接][http://www.nipic.com/show/3317755.html 图片来源于呢图网]]] |- | style="background: #66CCFF" align= center| |- | align= light| 中文名: 药食两用植物 外文名: plants that are both medicinal and edible 别 名: “药食同源植物” 解 释: 既可食用又能作为中药材 举 例: 丁香、八角茴香、刀豆 界: 植物界 |} '''药食两用植物'''是指既可食用又能作为中药材防病治病的[[植物]]。我国幅员广大,民族众多,各个民族都有其独特的饮食文化和食疗经验。他们经常食用身边可随手拈来的野生或栽培的植物,以达到祛病强身之目的。但民间有很多食用植物,由于有关部门尚未对其进行科学、系统地[[研究]],对其疗效和长期毒性尚未进行科学评价。所以,这些植物尽管在民间早已被当作药食两用植物,但还未被国家列入正式的药食两用植物名单之列。<ref>[https://www.360kuai.com/pc/93d4d6fa5d5cc1990?cota=3&kuai_so=1&sign=360_57c3bbd1&refer_scene=so_1 哪六种药食两用植物适合家里养!],寻医问药网 , 2019-05-24 </ref>
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