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{{Infobox person | 姓名 = '''茶泡飯''' |圖片 = [[ File:1466432555868.jpg|缩略图|center|[https://ali.xinshipu.cn/20160620_1/original/1466432555868.jpg 原圖鏈接][https://www.xinshipu.com/zuofa/650399 圖片來自心食譜]]] |圖片尺寸 = | 圖像說明 = }} '''茶泡飯'''<ref>[https://www.storm.mg/lifestyle/384039 茶泡飯不是「把飯倒進茶裡」就好啊!公子哥賈寶玉都難敵的 ...],風傳媒,2018-01-28</ref> <ref>[https://www.how-living.com/p/26726/%E6%97%A5%E5%BC%8F%E8%8C%B6%E6%B3%A1%E9%A3%AF 【Yao Lam】日本太太の私房菜~日式茶泡飯| 美味生活 ...],美味生活,2018-07-18</ref> ,(又譯'''茶漬飯'''),是一種將[[米飯]]和配料淋上[[茶]]或[[清湯|高湯]]一起食用的日式料理。 不想吃得太油膩,又沒有太多自炊的時間,那麼日式茶泡飯就是個超棒的選擇~將清香的高湯(也可以加一點清香的茶水)加到飯裡,烤片[[鮭魚]]或喜歡的食材當拌料,再撒上香香的麩或[[芝麻]]、[[海苔]]絲和酸香的[[梅子]],就是有滋有味的一餐,偶爾清空一下味覺,享受淡雅的食材原味。
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