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茄汁猴头菇 净素食
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试了好几回猴头菇的做法,今天发觉最满意,如果加上菠萝和青红椒就是一道素食版菠萝咕咾“肉”了。 这次还是用最简单的食材做出最满意的结果,方法掌握了,再添加辅料会更得心应手,至少我就是这么摸索的,希望也能带给大家更多的灵感~ 我尽量将食材和调味料量化,身边有好多自称厨房小白的朋友,厨艺真的也不差,但是离不开菜谱,需要详细步骤,需要精确量化,我尽力吧,但有些真的不知道怎么表达,哈哈哈…… <gallery mode="packed" heights="150"> File:Yuan 7d2eab81bf6b40ee0fe29a74de041912.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/d/2/yuan_7d2eab81bf6b40ee0fe29a74de041912.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan c791e7986a36f4aaafbf19966b4debf5.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/7/5/yuan_c791e7986a36f4aaafbf19966b4debf5.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 900e9bc594ce1d4fe605ac7240952731.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/0/1/yuan_900e9bc594ce1d4fe605ac7240952731.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 1da5aa5c464e8176429f09a29edf3428.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/d/8/yuan_1da5aa5c464e8176429f09a29edf3428.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan c596311beee5a840054d1c53fda8b059.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/5/9/yuan_c596311beee5a840054d1c53fda8b059.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan bf20564a11def476c346372a5e1f7717.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/f/7/yuan_bf20564a11def476c346372a5e1f7717.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 5cdf609c47f828ce623ea90c16cf20be.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/c/e/yuan_5cdf609c47f828ce623ea90c16cf20be.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan d64f89d31ba780849a7f6f27284a427a.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/6/a/yuan_d64f89d31ba780849a7f6f27284a427a.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan a0d3054fbbf77859ae25b81b4e4e5000.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/0/0/yuan_a0d3054fbbf77859ae25b81b4e4e5000.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan e284d9339bed70357a87626b500aeb41.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/2/1/yuan_e284d9339bed70357a87626b500aeb41.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 0d170acdb9e2778b4a568b0a35bd6bd7.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/d/7/yuan_0d170acdb9e2778b4a568b0a35bd6bd7.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan eba75a666ca20b1fa45fdfbf08f1abb3.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/b/3/yuan_eba75a666ca20b1fa45fdfbf08f1abb3.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 77f7401c8b8015917603b0b162250b52.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/7/2/yuan_77f7401c8b8015917603b0b162250b52.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 6678b09ae9ce1316324e1abf14260a6c.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/6/c/yuan_6678b09ae9ce1316324e1abf14260a6c.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan fc6daa3a65864372ad6cbb9a94b9845a.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/c/a/yuan_fc6daa3a65864372ad6cbb9a94b9845a.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 2b4c881b12d1a4af812105ea6dfa2d4d.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/b/d/yuan_2b4c881b12d1a4af812105ea6dfa2d4d.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 9a53457ead7054c1c19fdd656d0971b1.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/a/1/yuan_9a53457ead7054c1c19fdd656d0971b1.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 92d5e775dffcd4c786935358714eb158.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/2/8/yuan_92d5e775dffcd4c786935358714eb158.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan fd14329ab08d696086ed9948f5b9bda5.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/d/5/yuan_fd14329ab08d696086ed9948f5b9bda5.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 5d94a974e11a0924aba3afdb1a0afd53.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/d/3/yuan_5d94a974e11a0924aba3afdb1a0afd53.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 398b494615839a73cc87f2804fe5a8eb.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/9/b/yuan_398b494615839a73cc87f2804fe5a8eb.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2467940.html本图片来源于豆果美食网] </gallery> '''茄汁猴头菇的用料''' * 猴头菇(干)50克(大约四、五个) * * 番茄沙司20克 * * 白醋10克 * * 糖15克(随意) * * 生抽15克 * * 盐1克 * * 淀粉50克
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