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花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。 中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。 西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。 鸡脚顾名思义,是鸡的脚爪,可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不***爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。今天我们做的鸡脚相对比较简单,味道也不差哦。 <gallery mode="packed" heights="150"> File:Yuan f85118b710b722fb6d265928e8f0dab4.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/8/4/yuan_f85118b710b722fb6d265928e8f0dab4.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2362702.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan a73ee31a6975313176d90c2f97d0e989.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/7/9/yuan_a73ee31a6975313176d90c2f97d0e989.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2362702.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 8b5e927be7856eca6c47d9703b1d7047.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/b/7/yuan_8b5e927be7856eca6c47d9703b1d7047.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2362702.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan eaa9ffe2dc5b02859d0bc40e8fc57fa8.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/a/8/yuan_eaa9ffe2dc5b02859d0bc40e8fc57fa8.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2362702.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 6d45c57ec50dc4b16bd4c292cf1970b4.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/d/4/yuan_6d45c57ec50dc4b16bd4c292cf1970b4.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2362702.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 6d359036d7b293dc064208b4a43e4efe.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/d/e/yuan_6d359036d7b293dc064208b4a43e4efe.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2362702.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan bf1d3cb9fe428330667f757aa3842f04.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/f/4/yuan_bf1d3cb9fe428330667f757aa3842f04.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2362702.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan d601d306c782760b458d6de2c03964d1.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/6/1/yuan_d601d306c782760b458d6de2c03964d1.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2362702.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan f7b4d7400176fc73b71b575efefeddc0.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/7/0/yuan_f7b4d7400176fc73b71b575efefeddc0.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2362702.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 6c875c8488df2a27055c0392fffc8dce.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/c/e/yuan_6c875c8488df2a27055c0392fffc8dce.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2362702.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 55f43b9d30ac08c9c9bfcf099daa4b84.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/5/4/yuan_55f43b9d30ac08c9c9bfcf099daa4b84.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2362702.html 图片来自豆果美食网] </gallery> '''花生焖鸡脚的用料''' * 鸡脚适量 * * 花生适量 * * 姜5小片 * * 蒜3瓣 * * 清水适量 * * 油、盐、酱油、料酒适量
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