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[[File:芦蒿1.jpg|350px|缩略图|右|<big>芦蒿</big>[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181222/c354863938af4fa2a29040ada7bd003f.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/283669443_671412 来自 搜狐网 的图片]]] '''芦蒿'''(学名:Artemisia selengensis),又名蒌蒿、水蒿、柳蒿、泥蒿等,[[中国]]古书称蘩、蔏、皤蒿、旁勃等,[[菊科蒿]]属多年生宿根草本植物,是我国公认的抗癌蔬菜<ref>[http://book.ifeng.com/shuzhai/detail_2011_03/31/5483489_0.shtml 芦蒿为何是抗癌首选之物],凤凰读书 ,2011-3-31</ref>,具清香气味,嫩茎叶、根状茎。它有一种浓郁的清香味,口感外脆里嫩。芦蒿为药食同源[[植物]],不仅可做菜,还有较高的药用保健价值。主要分布于[[亚洲]]东部、北部,丛生于湖泽江畔。
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