檢視艾伦·杜卡斯的原始碼

 [[File:艾倫·杜卡斯.jpg |250px|缩略图|[https://wowlavie.hmgcdn.com/file/article_all/source/A1513822497.jpg 原圖鏈接]]]

'''艾倫·杜卡斯'''（英語：Alain Ducasse，1956年9月13日－），男性，出生於[[法國]]西南部，是一位傑出的名廚。在[[摩納哥]]他開設了「路易十五」餐廳，也先後在紐約及巴黎開設了兩家餐廳。現時，三家餐廳皆被著名美食評鑒「米其林指南」評定為最高等級「三顆星」。三家所得合計有九星，杜卡斯也因此被譽為「九星名廚」<ref>{{cite web|url=https://www.marieclaire.com.tw/community/styleselect/27075/page_4 |title=紀廚神艾倫杜卡斯：品牌食尚趨勢點評！}}</ref>。