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{{multiple issues| {{copyedit|time=2020-01-17T14:49:58+00:00}} {{expand|time=2020-01-17T14:49:58+00:00}} {{unreferenced|time=2020-01-17T14:49:58+00:00}} }} '''胡秀英'''{{BBSHK}}({{bd|1910年|2月22日|2012年|5月22日|catIdx=Hu胡秀英}}),出於[[徐州]],植物學家。胡秀英是世界[[植物學]]權威,尤其是[[冬青科]]、[[菊科]]、[[錦葵科]]和[[蘭科]],全球四百多種[[冬青]]中,有三百多種是由胡秀英博士命名,而被稱為「{{lang|en|Holly Hu}}」(意即冬青胡)。為表揚胡秀英對香港植物研究的貢獻,分佈於[[香港]]的[[秀英竹]]和[[秀英耳草]]以胡秀英之名命名的。生平著作甚多,有《中華食用植物》({{lang|en|Food Plants of China}})等。
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