檢視肯塔基波本-威士忌的原始碼

[[File:肯塔基波本-威士忌二.jpg|thumb|right| 
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'''肯塔基波本-威士忌'''

[[波旁威士忌（英語：Bourbon Whiskey）]]

1700年，第一批抵達肯塔基州的拓荒者開始，就有人使用玉米製造威士忌。這即是[[肯塔基波本]]威士忌的前身，在美國已經有超過三百年的歷史。<ref>[http://www.gousa.tw/trip/americas-spirits-tour-homes-bourbon-and-whiskey   美國烈酒任君嚐：暢遊波本酒與威士忌的故鄉| GoUSA]</ref>

1964年，美國國會正式宣佈，波本威士忌為「美國特色產品」(distinctive product of the United States)，並且明文規定波本在製成與產品上的定義，而很多美國人也喜歡稱波本為「官方認可的本土烈酒」(America’s official native spirit)。

美國國會立法制定了波本威士忌的標準，簡稱A、B、C、D。

現在，波本威士忌產業在肯塔基州提供超過一萬多個工作機會，以及每年一億兩千五百萬美元的稅收，並且成為世界聞名的肯塔基州最佳象徵。

美國的威士忌產業沒有蘇格蘭那般博大精深，但發展了三百年之久的威士忌產業也是有相當程度的廣度與深度的了!