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[[File:耕作2.jpg|350px|缩略图|右|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20170901/b4c2cee7268647cf902e1fb22de48fa6.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/168929950_348738 来自 搜狐 的图片]]] '''耕作'''是[[农业]]中准备[[土壤]]的过程,它包括各种[[机械]]搅动,如挖掘、搅拌,以及翻覆。使用[[手工]]工具进行[[人力]]耕作的方式包括铲、挖、掘、[[锄]]和[[耙]]。使用[[畜力]]或机械的耕作方式包括犁、耕、滚(用表土镇压器或其它磙)、耙和耘(用带牙的耕田机)。小规模的[[园艺]]及农艺,比如[[粮食]]自给或小企业生产,倾向于使用小规模方法,而大中型农业生产则倾向于使用大规模方法。 较深、较彻底的被归类为初耕;而较浅的,并且有时会选择部分区域进行耕作的,则为复耕。初耕,例如犁地,倾向于制造高低不平的地表,而复耕则倾向于制造较平整的地表,例如,很多[[作物]]要求良好的苗床。[[拓荒]]和旋耕往往将初耕和复耕结合在一起。
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