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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''美心MX'''<br><img src="https://www.lcsd.gov.hk/en/hkch/common/graphics/general/photo/MX_small.jpg" width="250"></center><small>[https://www.lcsd.gov.hk/tc/hkch/facilities/cateringfacilities/maximsmx.html 圖片來自香港大會堂]</small> 
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'''美心MX'''<ref>[https://www.jetsoclub.com/2019/12/maxims-mx-offer-1202.html 美心MX]，jetsoclub，2019-12-02</ref>，（{{lang-en|'''Maxim's MX'''}}），是一間[[香港]][[連鎖店|連鎖]][[港式快餐]]店，為[[美心食品有限公司]]主線快餐品牌。2015年5月，改為「MX」品牌。

在品牌改變前一直使用名稱「'''美心快餐'''」，主要經營香港本地連鎖快餐業務。副線品牌包括'''千燒百味'''、'''美心food²'''、[[m.a.x. concepts]]管理的[[can．teen]]、[[Deli-O]]等。

美心的快餐部及機構餐務部現時為同一管理，機構餐務部主要為工商機構、大學、醫院、主題公園提供膳食服務。

「美心MX更出色」這句口號，總結了美心MX的優點--多元化食品、合理價錢、時尚舒適的用膳環境以及「從心出發」的服務宗旨，讓顧客不但享受到優質輕便的美食，更感物超所值。

美心MX全店以紅白為主調，充滿時尚動感，以「心」為題繪畫獨一無二的美術畫牆，為餐廳增添不一樣的藝術氣息。店內更配備液晶體顯示播放電視節目，讓顧客可忙裡偷閒。

其主要同類競爭對手有[[大快活]]和[[大家樂]]。