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薄纱蛋糕是chiffon的另一种译法,用红豆做出来的戚风蛋糕文艺范儿十足,我觉得就该用薄纱来称呼它,这才能显出它的轻盈和柔润! [[File:Yuan ccbdd260f7e05261349923faf09e7a4c.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/c/c/yuan_ccbdd260f7e05261349923faf09e7a4c.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1521971.html 图片来自豆果美食网] ]] '''红豆薄纱蛋糕的用料''' * * 鸡蛋4个 * * 玉米油50毫升 * * 水40毫升 * * 红豆沙130克 * * 低筋面粉80克 * * 细砂糖40克 * * 蜜豆60克
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