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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>红薯汤</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/5118/20210317050805-1322046710_jpeg_600_600_70734.jpg/0 width="300"></center> <small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=72951029&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F5118%2F20210317050805-1322046710_jpeg_600_600_70734.jpg%2F0&type=1&category=#simple_0 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 红薯,又有[[白薯]]、甘薯番薯、[[山芋]]、地瓜等名称。它不但在我国种植和食用很广泛,而且在世界上是被公认的价廉味美、粮菜兼用、老少咸宜的健身长寿食品。它含有较多的淀粉和纤维素,人食入后,能在肠内大量吸收水分,增加粪便体积,不仅能够预防便秘,减少肠癌的发生,还有助于防止血液中胆固醇的形成,预防冠心病发生。
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