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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>糖醋 </big>''' |- |<center><img src=https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/12565813118/1000.jpg width="300"></center> <small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%B3%96%E9%86%8B&step_word=&hs=0&pn=1&spn=0&di=7207123747399008257&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=3707937414%2C473477302&os=1074626341%2C1769886269&simid=3707937414%2C473477302&adpicid=0&lpn=0&ln=1892&fr=&fmq=1681367336722_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Finews.gtimg.com%2Fnewsapp_bt%2F0%2F12565813118%2F1000.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fgjo_z%26e3Bqq_z%26e3Bv54AzdH3F54gAzdH3Fdada8aacAzdH3Fdada8aacAacKUlaa_z%26e3Bip4s&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 调料 糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一,在粤菜、鲁菜、川菜、[[浙菜]]、苏菜、豫菜中广为流传。 如: 糖醋排骨, 糖醋鱼等。也深受孩子的喜爱。糖也是一种[[有机物]]合物,它分为单糖、双糖和多糖,是人体产生热量的主要物质。醋当中也含有醋酸,是有机物合物,化学式CH3COOH。无色液体,有刺激性。
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