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<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left"> {| class="wikitable" |<center>'''精米步合'''<br><img src="https://img.itw01.com/images/2018/12/06/03/0353_1DCV70_YFKLFE8.jpg!r800x0.jpg" width="250"></center><small>[https://img.itw01.com/images/2018/12/06/03/0353_1DCV70_YFKLFE8.jpg!r800x0.jpg 原圖鏈結] [https://itw01.com/YFKLFE8.html 圖片來自itw01.com]</small> |} </div> '''精米歩合'''是[[日本]][[清酒]]釀酒的術語,意思就是「磨過之後的白米,佔原本玄米([[糙米]])的比重。」譬如:將一批糙米磨去四成後,所製成之白米佔原玄米重量的六成,其精米步合即為60%。
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