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[[ File:山毛榉1.jpg|缩略图|居右|350px|[https://image.so.com/view?q=%E5%B1%B1%E6%AF%9B%E6%A6%89&src=tab_www&correct=%E5%B1%B1%E6%AF%9B%E6%A6%89&ancestor=list&cmsid=a06cc7d1e441201dcd4b1e95add5f3b9&cmras=0&cn=0&gn=0&kn=37&fsn=117&adstar=0&clw=250#id=fa79466ffce1ebfccd45d9b1ecc9f731&prevsn=177&currsn=237&ps=253&pc=60 原圖鏈接][http://www.huitu.com/newmedia/detail/20161027/093809326900.html 来自汇图网]]]
'''矮栗树'''，别名[[麻栎金刚]]、[[石灰木]]、[[白半树]]、[[杂子树]]、[[矮栗树]]、[[长柄山毛榉]]、[[水青冈]]，学名Fagus。

矮栗树为[[山毛榉目]][[山毛榉科]]的一种植物，

广泛分布在[[亚洲]]、[[欧洲]]与[[北美洲]]，

也是温带阔叶落叶林的主要构成树种之一。

其果实也是一些小型哺乳动物的食物。

矮栗树科(Fagaceae)山毛榉属(Fagus)约有10种落叶观赏植物和材用树，产于[[北半球]]温带和[[亚热带]]地区。