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[[File:盖碗茶3.jpg|thumb|right| [https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20170829/cf310fff3d6040efbd2de00ef14c9daf.jpeg 原图链接] [https://www.sohu.com/a/168019045_200477 图片来自搜狐网 ] ]] '''盖碗茶''',是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。一些懂[[茶道]]的人很会品[[茶]],他们认为,如果茶香而不清则是一般的茶,香而不甜是苦茶,甜而不活也不能称之为上等茶,只有鲜、爽、活的茶才是最好的茶。<ref>[http://chengdu.wabuw.com/info-show-6133.html 来自成都文化盖碗茶 蛙步网 ] </ref>
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