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[[File:益生元.jpg|缩略图|益生元[https://ss1.bdstatic.com/70cFvXSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=3421955754,2206268873&fm=26&gp=0.jpg 原图连接][http://blog.sina.com.cn/s/blog_17a4e60380102x21y.html 图片来源于]]] '''益生元'''(Prebiotics)是这样一种物质:它是一种[[膳食]]补充剂, 通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分(Gibson and Roberfroid,1995)。成功的益生元应是在通过上[[消化道]]时,大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵的。最重要的是它只是刺激有益菌群的生长,而不是有潜在致病性或腐败活性的有害细菌。<ref>[http://blog.sina.com.cn/s/blog_17a4e60380102x21y.html 益生元对肠道健康的作用 新浪博客 糖老爹sugardad 2017-11-13 10:13:46]</ref>
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