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白刺苋，苋科苋属一年生草本植物，分布较广泛，有细而长的茎和暗紫色或绿色的椭圆形的叶子，开绿白色花，结黑色种子。

别名：潮汕地区称为刺苋菜、野刺苋、马齿苋根、刺苋、[[野苋]]、假苋、白骨刺苋、勒苋菜。外地别名称为猪母刺等。

中文名白刺苋

界植物界

门被子植物门

纲双子叶植物纲

目石竹目科苋科

属苋属种白刺苋

分布区域中国广东潮汕地区