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'''番茄丝瓜'''

丝瓜可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素

* 中文名:番茄丝瓜
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* 主要食材:丝瓜，番茄
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* 调料:盐、糖、味精
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* 功效:活血、通经、解毒