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'''<big>甘薯黑斑病</big>''' [[File:甘薯黑斑病.jpg | thumb | 300px | 右 | 甘薯黑斑病 <br> [https://pics2.baidu.com/feed/8694a4c27d1ed21b32fced88768f1bc250da3f8a.jpeg?token=aabfa7639b29c1daf19e76e877368508 原圖鏈接] ]] 甘薯黑斑病又称黑疤病,群众称为“黑膏药”,是甘薯的主要病害之一。病薯中可产生甘薯黑疱霉酮等物质,家畜食用后引起中毒,严重者死亡。用病薯块做发酵原料时,能毒害酵母菌和糖化霉菌,延缓发酵过程,降低酒精产量和质量。
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