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[[File:猪肾粥.jpg|缩略图|[https://pic.sogou.com/d?query=猪肾粥&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=5 原图链接][http://www.qnong.com.cn/jiankang/shiwu/7535.html 来自黔农网]]]
'''猪肾粥'''
1.鲜板栗放在阴凉通凤处阴干，待用。

2.猪肾洗净后撕去筋膜，剖成两半，片去腰臊后，切成约0.8厘米见方的块；陈皮洗净。

3.粳米淘洗干净，同猪肾、陈皮、花椒一起下入锅内，加入清水约2500毫升，置中火上徐徐煨熬成粥。煮成之后挑出陈皮，下入食盐调味。

4.每次取生栗子十余枚，剥壳食肉，细嚼，连液吞咽，然后再食一碗猪肾粥。<ref>[https://www.ys991.com/shiliao/jiakang/28596.html 猪肾粥的作用功效与做法_猪肾粥的禁忌与注意事项]养生之家</ref>