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中山脆肉鲩,是广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口 ,深受广大消费者喜爱。 <gallery mode="packed" heights="150"> File:Yuan 71f163a05425f6915423ca921ac6ddbd.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/1/d/yuan_71f163a05425f6915423ca921ac6ddbd.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2393893.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan c23ff67289133b648671d2aefc95939e.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/2/e/yuan_c23ff67289133b648671d2aefc95939e.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2393893.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 104db3fec328266038e591a4addf8b09.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/0/9/yuan_104db3fec328266038e591a4addf8b09.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2393893.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 2380b98bfa4238b8c5e7edd968716887.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/3/7/yuan_2380b98bfa4238b8c5e7edd968716887.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2393893.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan c001f84292a1d08dcd6ba030e6f9d2ca.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/0/a/yuan_c001f84292a1d08dcd6ba030e6f9d2ca.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2393893.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 96e17d6ffe52b4288fb8a8830851ed92.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/6/2/yuan_96e17d6ffe52b4288fb8a8830851ed92.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2393893.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 1f6158c37958537337dc4893c3faf367.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/f/7/yuan_1f6158c37958537337dc4893c3faf367.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2393893.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 45cd7a35d3b6e5760558adf71207fef3.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/5/3/yuan_45cd7a35d3b6e5760558adf71207fef3.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2393893.html 图片来自豆果美食网] File:Yuan 33aa7e3adca88f218bd22f98a6e6ec44.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/3/4/yuan_33aa7e3adca88f218bd22f98a6e6ec44.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2393893.html 图片来自豆果美食网] </gallery> '''爆炒脆肉鲩的用料''' * 脆肉鲩鱼500克 * * 黄椒半只 * * 西芹半棵 * * 姜丝20克 * * 料酒10克 * * 淀粉15克 * * 生抽10克 * * 蚝油10克 * * 糖少许 * * 盐少许
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