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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''炒杂蔬(素)精品 '''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/1/4/690x390_d132f73fc1fd3065cee3b38946da3d34.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1485708.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''炒杂蔬(素)'''黑木耳的主要成分是木耳多糖,它能够吸附空气中的污染粒子,木耳多糖多呈灰白色丝状,是从木耳中提取的多糖成分,具有降血脂降低胆固醇及免疫促进的功效。能补气血,凉血止血,润肺益胃,润燥利肠,舒筋活络,轻身强志。治疗血虚气亏、肺虚咳嗽、咯血等症状。并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
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