檢視火锅的历史的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>火锅的历史</big>'''
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|<center><img src=https://so1.360tres.com/t0143f0fb58db3e539d.png width="300"></center>
<small>[https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=24346314&sid=25157137 来自 呢图网 的图片]</small>
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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big></big>'''

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中文名称；火锅

外文名称；Hot Pot

别称；古董羹

起始时间；东汉

用途；食用、促进感情
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'''火锅'''，古称"古董羹"，因投料入沸水时发出的"咕咚"声而得名。火锅花色纷呈，百锅千味。火锅不仅是美食，而且蕴含着不少饮食文化的内涵，为人们品尝时倍添雅趣。火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学，一要注意选料新鲜，以免发生食物中毒。关于火锅的起源，目前有两种[[说法]]:一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的"铜鼎"，就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的"斗"就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有[[记录]]。可见其历史至少在1700年以上。<ref>[https://www.360kuai.com/pc/954a236ee85512b92?cota=3&kuai_so=1&sign=360_57c3bbd1&refer_scene=so_1  火锅历史有多久?] ， 快资讯， 2022年12月6日 </ref>