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海带绿豆糖水
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[[File:海带绿豆糖水.jpg|缩略图|海带绿豆糖水 [https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b82b9014a90f603480d6aad3e12b31bb151ed9f?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_600,h_800,limit_1 原图连接][https://zhidao.baidu.com/question/1769753145145641580.html 图片连接]]] '''海带绿豆糖水'''是一道传统的名点,属于[[粤菜]]系。中国民间常作为夏季清凉饮料,甜品店亦常有出售。可用治高血压和小儿夏天[[痱子]]密集、[[颈淋巴腺炎]]、[[单纯性甲状腺肿]]、[[痰热咳嗽]]等症。煲开一锅水,把[[绿豆]]、[[香草]]、[[陈皮]]、[[海带]]倒入锅里,中火煲半个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。
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