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[[File:海发菜002.jpg|thumb|right| [https://ss2.bdstatic.com/70cFvnSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=3363016231 原图链接] [http://www.6tuba.com/img/bc2bbe0daf1caf9c0b2d.html 图片来自六图吧网] ]] '''海发菜'''又叫龙须菜,江蓠菜和水晶藻。模式标本产地来自[[北美洲]]沿海,在[[中国]]多地皆有种植。水晶藻外观色彩碧绿,亮丽透明,口感细嫩酥脆,润滑爽口,烹调方便,炒,汤,凉拌,煲粥,甜品皆宜。水晶藻含有人体所需要的多种氨基酸。 * 中文学名: 海发菜 * 别 称: 水晶藻 * 界: 蓝藻界 * 门: [[蓝菌门 ]] * 目:念珠藻目 * 科:念珠藻科 * 属: 念珠藻属 * 分布区域: 世界各地浅海海域
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