檢視水果酵素的原始碼

[[File:水果酵素.jpg| thumb | 250px | 有框 | right | 水果酵素 <br> [https://www.google.com/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fcp1.douguo.com%2Fupload%2Fcaiku%2Ff%2F6%2F3%2Fyuan_f61b30cfe6afa3ad3d37346f711e6a83.jpg&imgrefurl=https%3A%2F%2Fwww.douguo.com%2Fcookbook%2F1211143.html&tbnid=rfy5AlNO3JaaJM&vet=12ahUKEwj52JvH49LnAhX2zIsBHc_QC4kQMyguegUIARCKAg..i&docid=nGfIhD3TDJ9krM&w=1080&h=608&q=%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E9%85%B5%E7%B4%A0&ved=2ahUKEwj52JvH49LnAhX2zIsBHc_QC4kQMyguegUIARCKAg/ 原圖鍵結]  ]


一封《'''水果酵素'''見証》的MAIL，激起我做酵素的念頭。年紀大了,也該保養一下，閒閒沒事幹，就撩落企囉！
酵素是酒醋的終產物，酒經過[[醋酸菌]]的作用後變成醋，這時酸度高，大多數的微生物無法再作用，只有一些耐酸性的微生物繼續發酵，如[[乳酸菌]]，經過長時間的作用變成酵素。