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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>毛木耳 </big> ''' |- | [[File:T016cfc97deb2014994.jpg|缩略图|居中|[https://p1.ssl.qhimg.com/t016cfc97deb2014994.jpg 原图链接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=2&eid=1889687&sid=1999368 来自 360 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 毛木耳又称黄背木耳,其营养成分与黑木耳相似,具有清肺益气、止痛活血的功效。毛木耳粗纤维含量较高,这些纤维素对人体内许多营养物质的消化、吸收和代谢有很好的促进作用。并且在耳背的绒毛中含有丰富的多糖类抗癌物质。毛木耳脆嫩可口,似海蜇皮,可以凉拌、清炒、爆汤,深受消费者的喜爱。
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