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[[File:桃1.jpg|缩略图|居右|[http://www.huamu0101.com/upfile/news/image/20160720/20160720144938_8334_new.jpg  图片链接] [http://www.huamu0101.com/news/news25306.shtml 图片来自花木大世界]]]
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|中文学名    =     桃         ||         科            =     蔷薇科
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|界           =     植物界    ||         亚    科      =  李亚科  
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|门           =  被子植物门   ||         属            =  桃属 
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|纲           =  双子叶植物纲 ||        亚    属       =  桃亚属
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|亚    纲     =  原始花被亚纲 ||        种             =  桃
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|目           =  蔷薇目       ||        命名者及年代   =  (L.) Batsch ,1832
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|亚    目     =  蔷薇亚目     ||        英文名称      =   Peach、Peach Tree
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'''桃'''（学名：Amygdalus persica L.）：蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。<br>
是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。
原产中国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。<br>