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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big>柘城鸡爪麻花</big>''' |- |<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200220/800f2f9fcce34bd3b81e7d90ef71e70e.jpeg width="300"></center> <small>[https://www.sohu.com/a/374495227_120475777 来自 搜狐网的图片] </small> |- | style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| '''<big>名称</big> ''':柘城鸡爪麻花 '''<big>主要食材</big> ''':白面 '''<big>特点</big> ''':油然透亮,香脆酥焦 |} '''柘城鸡爪麻花'''是一个中国[[特产]]。因其形似鸡爪而得名,是县城西南三十五里安平集的名品。成品嫩黄,油然透亮,香脆酥焦,风味独奇。老人食之不硌牙,哺喂幼婴可代乳,病人吃了生津开胃。这种[[麻花]],能久放而其质地不变,盛于塑料袋,能放半月 传承中华[[饮食文化]],是巩固文化基础、彰显文化自信的重要方式<ref>[https://www.sohu.com/a/421377430_120669707 中华优秀传统文化知多少],搜狐,2020-09-28</ref>。要结合现代饮食需要,推动中华饮食文化创造性转化、创新性[[发展]],使其焕发出新的活力。把中华饮食文化作为展示国家形象的重要名片,深化饮食文化交流<ref>[https://www.sohu.com/a/258860758_669516 博大精深的中国饮食文化],搜狐,2018-10-11</ref>。
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