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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''李連貴熏肉'''<br><img src="https://i0.wp.com/newsforchinese.com/v3/wp-content/uploads/2016/07/%E6%9D%8E%E9%80%A3%E8%B2%B4%E7%87%BB%E8%82%89%E5%A4%A7%E9%A4%85.jpg?fit=300%2C200" width="250"></center><small>[http://newsforchinese.com/v3/2016/07/%E5%90%89%E6%9E%97%E7%99%BE%E5%B9%B4%E8%80%81%E5%AD%97%E8%99%9F-%E6%9D%8E%E9%80%A3%E8%B2%B4%E7%87%BB%E8%82%89%E5%A4%A7%E9%A4%85%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E8%8F%9C/ 圖片來自newsforchinese]</small> |} '''熏肉大餅'''是[[吉林省]][[四平市]]著名的特色傳統風味小吃之一,1908年由河北灤縣柳莊人李廣忠(乳名連貴)在梨樹縣始創。 熏肉用10餘種中藥煮肉,大餅用煮肉的湯油加麵粉、加調料調成軟酥,抹在餅內起層,便於夾肉而食。再配以蔥絲、麵醬、大米綠豆粥、棗水同食,更是別有風味。
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