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{{Infobox person | 姓名 = 李瑞芬 | 别名 = | 圖像 = [[File:李瑞芬.jpg|缩略图|右|[https://p1.ssl.qhmsg.com/t013a8d6ee5264f4fc8.jpg 原图链接]]] | 出生日期 = | 逝世时间 = 2014年5月27日 | 國籍 = 中国苏州 | 出生 = 上海 | 職業 = 主任营养师 | 知名原因 = 国家卫生部卫生监督咨询委员会委员 国庆35周年阅兵首席营养顾问 | 知名作品 = 《国产要素膳临床应用》</br>《夕阳红·食品与保健》</br>《美食长廊》</br></br></br></br> }} [[File:Liruifen.jpg|缩略图|右|340px|[https://p1.ssl.qhmsg.com/t01486717f81627774f.jpg 原图链接]]] '''[[李瑞芬]]''' <ref>[https://baike.so.com/doc/907849-959542.html 个人简历网]</ref> 籍贯苏州,生于[[上海]],是一名临床营养界专家。1944年上海震旦大学家政系食品临床营养专业毕业,1948年任上海华东民主妇联教师。1953年供职于北京军区总医院,任营养科主任。国内临床营养界泰斗,著名临床营养学家,主任营养师,从事营养工作六十多年,先后担任过国家卫生部卫生监督咨询委员会委员,国家技术监督局全国饮食服务业标准化技术委员会委员,全国工商联烘焙业公会顾问《中国美食大辞典》、《中国传统饮食辞典》编委会顾问等职务。曾任国庆35周年阅兵首席营养顾问,并享受国务院政府特殊津贴。著名营养学家李瑞芬老师2014年5月27日13时许在[[北京]]军区总医院辞世,享年94岁。
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