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[[File:旱藕粉.jpg|thumb|right|旱藕粉 [http://img.mp.itc.cn/upload/20170816/ba6e94d915644cf985811ec4477ed6e2_th.jpg 原图链接]  [https://www.sohu.com/a/165161596_394151?qq-pf-to=pcqq.c2c 搜狐网] ]]
'''旱藕粉'''产于广西大化县、马山县、都安县，是马山、都安的绿色食品，其原料为旱藕，又名美人藕、食用美人蕉、芭蕉芋，生长在亚热带山地。含有丰富的钙、磷、铁及17种氨基酸、维生素B、C，既营养丰富又易于消化，经常食用益血补髓，消热润肺，防止肥胖。