檢視旋光法的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''旋光法'''<br><img src="https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimg.book118.com%2Fsr1%2FM00%2F01%2F27%2FwKh2AlyMhQuIZSerAAhk2YsfX0sAAaTRQAFZnsACGTx928.jpg&refer=http%3A%2F%2Fimg.book118.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1669730060&t=c1436d02beb914b4c3b05b084876e37f" width="280"></center><small>[https://max.book118.com/html/2019/0316/7021200010002014.shtm 圖片來自]</small> 
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'''旋光法'''利用物质的旋光性质测定溶液浓度的方法。许多物质具有旋光性（又称光学活性），如含有手征性碳原子的有机化合物。当[[平面偏振光]]通过这些物质（液体或溶液）时，偏振光的振动平面向左或向右旋转，这种现象称为旋光。

偏振光旋转的角度称为旋光度，旋转的方向与时针转动方向相同时称为右旋，以“+”号表示；如与之相反,则称为左旋,以“-”号表示。<ref>[https://www.antpedia.com/news/83/n-2741083.html 旋光法的概念]分析行业新闻</ref>