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''支那乡小锅酒'' 支那乡有着悠久的酿酒历史传统,支那乡的"小锅酒"远近闻名。首先,支那乡有着得天独厚的天然优质水源,这里的水都是山里流出来的泉水,无需经过任何的加工就可以饮用,富含丰富的矿物质,符合人体的正常需要;其次,这里酿酒都是选用纯优质大米酿造,不加任何成份;而且,酿酒所采用的都是小锅,这样酿出来的酒,虽然比大锅酿出来的酒数量要少很多,但是其纯度好,口感纯正,喝后不上头。现在,支那"小锅酒"以其独特的酿酒工艺技术,优质的水源、大米,纯正的口感,吸引着越来越多的人慕名远道而来品尝,目前,支那"小锅酒"在整个德宏州都小有名气,但由于地方经济困难,暂时拿不出资金打造"小锅酒"品牌,至今还没有形成产业结构。
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