檢視担仔麵 (擔仔麵) 的原始碼

<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left">
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|<center>'''擔仔麵 '''<br><img src="https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2019/04/23/386dbe8e6f884988993ad124d83c46b6_shutterstock_1255306891+%281%29.jpg" width="250"></center><small> [https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2019/04/23/386dbe8e6f884988993ad124d83c46b6_shutterstock_1255306891+%281%29.jpg 原圖鏈結] [https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/taipei-region/taipei/article/features/soup-noodles-and-danzai-noodles 圖片來自michelin]</small> 
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'''擔仔麵 '''(台語發音:tànn-á-mī)<ref>[https://itaigi.tw/k/%E6%93%94%E4%BB%94%E9%BA%B5/ 擔仔麵]，iTaigi愛台語</ref>是[[國宴]]指定的[[臺灣小吃]]。有「傳統小吃之都」之稱的台南，是[[清朝]]台灣的首府，不僅是當時政治、經濟發展的重心，更保有多元豐富的小吃文化。擔仔麵也是[[米其林指南]]裏的台灣小吃。

擔仔麵起源於台南，創始者是祖籍[[福建]][[漳州]]的洪芋頭。他在補魚淡季時挑起竹擔，沿街叫賣「擔仔麵哦～」。"擔仔"意思是以扁擔挑著裝置食材和煮食用具的[[簍子]]的攤子沿街叫賣。