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塘角鱼的颜色多是黄色的还杂有一些灰白黑色的花斑点,个体较小大的最多有1斤左右。埃及塘角鱼颜色多是黑色的,在水质干净的埃及塘角鱼颜色是灰白色的,还有灰白色的花斑点,个体长且大,大的几十上百斤的都有。鲶鱼的颜色大多是青绿色的且青绿色的花斑很明显,也有的是黑花色的,肚子的颜色是白色的。 鲇鱼塘角鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。埃及塘角鱼在购买时候请确认是否是在良好的环境养殖。
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