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[[File:必需脂肪酸1.jpg|缩略图|必需脂肪酸[https://ss3.bdstatic.com/70cFv8Sh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=682651978,1157111879&fm=26&gp=0.jpg 原图链接][https://ss3.bdstatic.com/70cFv8Sh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=682651978,1157111879&fm=26&gp=0.jpg 图片来源百度网]]]
'''必需脂肪酸'''是指对维持机体功能不可缺少、但机体不能合成、必须由食物提供的脂肪酸，包括[[亚油酸]]、[[α-亚麻酸]]，均为多不饱和[[脂肪酸]]（PUFA）。 <ref>[https://baike.baidu.com/reference/353037/ee43kA41KRPQwtu3b70RqnlELZUveCZWqMchvWyKYv6xVd0YEvKaKmyRVDJDn73B21HTt-rxWhPVTFklQrLpNjDYUxSFtPR-x8hoYn4EuePZvlcXs0rWhVkbAr8pJ3MkpEj_9-ajiDWr24TnydH2rfvPnQqRtqMiEdVhoHF_5JlSaZIwVn2wPQw7eltwBQgP44_m0Dcv-qRElro6mvRhV9oZKVSYcFfQDdzSLl2KETBN2WSKlBcwL2NZqHit_Pzn4qTx71ZQUyiN3aChkM99H03OcQA1jKNfAfUx | ．中国知网．2019-06-08，引用日期2020-03-04] </ref>  


'''中文名'''：[[必需脂肪酸]] 

'''外文名'''：[[essential fatty acids,EFA]] 
[[File:必需脂肪酸2.jpg|缩略图|必需脂肪酸[https://ss1.bdstatic.com/70cFvXSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=1231069075,3411860788&fm=26&gp=0.jpg 原图链接][https://ss1.bdstatic.com/70cFvXSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=1231069075,3411860788&fm=26&gp=0.jpg 图片来源百度网]]]
'''功    能'''：[[磷脂的重要组成部分]] 

'''简    介'''：[[生命活动必不可少]] 

'''种    类'''：[[α-亚麻酸，亚油酸]] 

'''学    科'''：[[营养学]]