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{{Infobox person  
| 姓名    =   康景轩 
| 图像    =   
[[File:康景轩.jpg|缩略图|居中|康景轩 |[http://photocdn.sohu.com/20111014/Img322175127.jpg原图链接]  [http://roll.sohu.com/20111014/n322175124.shtml 来自搜狐资讯]]]
| 图像说明 =   康景轩|center
| 出生地   =   广东湛江 
| 毕业院校 =    广东医学院 
| 国籍     =   中国 
| 职业     =  科学家
| 主要成就 =   康景轩博士最重要的科学贡献在于开创了fat-1转基因技术，培育出能产生omega-3脂肪酸的动物。一般而言，必需的omega-3脂肪酸在哺乳动物体内不能全新合成，也不能利用其它脂肪酸进行转化，而必需通过饮食获得。Omega-3脂肪酸在食物中含量较少，主要存在于鱼类。康景轩博士是世界上第一个利用基因技术来解决这一问题的科学家，他使用基因工程技术改造动物，使其自身能产生omega-3脂肪酸。他的科研灵感来自于低等生物如C.elegans线虫，其具有将omega-6转变成omega-3的能力。他将线虫脂肪酸转化酶的基因导入到哺乳动物细胞或动物体内，使之能将食物中大量存在的omega-6脂肪酸作为原料，转化为有益的omega-3脂肪酸。2001年康博士领导的科研团队首先在细胞水平上证明了这一想法的可行性(PNAS2001;98:4050)，在2004年通过对线虫基因的改造并使用显微注射的手段，成功地培育出了世界上第一个能产生omega-3的哺乳动物（小鼠）(Nature 2004;427:504)。随后在2006年，通过合作利用核移植克隆技术又成功地培育出了omega-3家禽（猪）(Nature Biotechnology 2006;24:435)。这一发现改变了哺乳动物不能合成omega-3的现实，即转基因动物现在能够在无需膳食补充情况下，把omega-6转化成omega-3脂肪酸，致使它们所有器官和组织中均含有大量的omega-3。这是一项革命性的技术，将可能极大地影响现代农业、人类营养学和omega-3研究的发展。这项技术已申请了美国专利（# 7,238,851）。   该项成果在期刊《自然.生物i科技》上发表后,引起世界轰动，美国《发现》杂志将其成果列为2006年世界百项重大科技发现第38位。此外，康景轩博士也曾在美国登记10多项专利。  康景轩博士还对脂质分析的新技术/新仪器的开发十分感兴趣，比如：通过合作开发了一种无标记的活细胞内脂质成像技术，可以在没有破坏细胞和不需要标记的情况下，观察细胞脂类分子（如omega-3脂肪酸）的分布和相互作用。此外，康景轩博士的团队开发了一种简便、有效脂类分析技术，广泛被同行接受与采纳。 
| 知名作品 =  《吃出健康的智慧》
}}


<big>'''康景轩'''</big> 

<p style="text-indent:2em;"> 康景轩博士，著名华裔科学家，哈佛大学教授，哈佛医学院麻省总医院脂类医学与技术研究室（LLMT）主任。 国际omega-3研究学会主席，世界omega-3生物科技杰出贡献奖获得者。《营养遗传学和营养基因组学》杂志主编，中国教育部“长江学者”讲座教授（浙江大学），畅销书[[《吃出健康的智慧》]]作者。1984年毕业于广东医学院，1987年赴加拿大留学，1993年获博士学位，1994年开始在哈佛大学医学院工作。迄今已在分子生物学、细胞生物学、实验动物学及临床试验等领域从事了多年的研究，在脂类营养保健、心血管疾病和癌症的防治方面做了大量开创性工作。现为国际脂类研究学会，美国细胞生物学学会，美国癌症研究协会，美国生物化学和分子生物学会等成员，多个重要国际学术刊物的评审人。</p>

'''中文名''' 康景轩

'''国    籍''' 中国 

'''出生地''' 广东湛江 

'''职    业''' 科学家 

'''毕业院校''' 广东医学院