檢視干辣椒的原始碼

'''干辣椒'''

[[File:干辣椒.jpg|缩略图|干辣椒 原图链接[http://img006.hc360.cn/k3/M06/86/A4/wKhQx1kDGpOEFjIWAAAAAMbzgOo659.jpg]]]

干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品，又称作辣椒干、干制辣椒，制干辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变

干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。

阴虚火旺及患咳嗽、目疾者忌服干辣椒。