檢視干贝鲜肉馄饨的原始碼


隔三差五总要包一次馄饨，因为孩子特别爱吃，用馄饨当早餐很省事儿，不用早起，几分钟就能煮好上桌。包好的馄饨放在冰箱中冷冻保存，吃两周还新鲜如初，趁着空闲的时候包一些存起来，吃的时候就特别方便了。 我家最常用的馄饨馅是有肥有瘦的鲜猪肉，有时候在猪肉的基础上增加虾仁或者鱼肉，偶尔也包牛肉馅的，相比来说还是猪肉馅的更好吃。今天还是用鲜猪肉做基底，加了一把干贝两棵香菜和一段葱，调出来的馅特别鲜美。营养也更加丰富了，干贝也叫瑶柱，是扇贝的闭壳肌干制而成的。营养价值非常高，滋阴补肾和胃调中。古人说“食后三日犹觉鱼虾乏味。”可见其鲜美非同一般。常吃干贝有助于降血压、降胆固醇、软化血管、抗癌防癌。平常都是煲汤烧菜，今天我把它跟肉馅拌在一起，这个吃法也非常好。
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File:Yuan f5293fb20583df7602c1534add6e9b6a.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/5/a/yuan_f5293fb20583df7602c1534add6e9b6a.jpg 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/2351426.html 此图片来源于豆果美食网] 
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'''干贝鲜肉馄饨的用料'''

* 馄饨皮300克	
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* 鲜肉馅200克
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* 干贝一把
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* 香菜一根
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* 大葱一段
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* 盐3克
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* 生抽5克	
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* 料酒5克
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* 芝麻油10克	
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* 白胡椒粉一点儿
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