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<div style="float:right; margin:-10px 0 0 20px;"> {| class="wikitable" width="300" |- | colspan=2 style="text-align:center" |[[File:帕尔玛火腿.jpg|300px|center]] |- | '''图片来源''' |[https://p1.ssl.qhimg.com/dr/270_500_/t01adc62e167c60fcdd.jpg?size=1280x1438 来自网络] |- | '''中文名''' | style="text-align:left"|帕尔玛火腿 |- | '''外文名''' | style="text-align:left"|Prosciutto di Parma(意)<br> Parma ham(英) |- | '''产地名称''' | style="text-align:left"|意大利帕尔玛省 |- | '''地理标志''' | style="text-align:left"|国家质检总局地理标志 |- | '''批准文号''' | style="text-align:left"|2012年第137号 |- | '''批准时间''' | style="text-align:left"|2012年9月18日 |- |} </div> '''帕尔玛火腿'''(Prosciutto di Parma),意大利艾米里亚-罗马涅区帕尔玛省特产。帕尔玛火腿原产地是帕尔玛省南部山区。帕尔玛火腿是全世界最著名的生火腿,其色泽嫩红,如粉红玫瑰般,脂肪分布均匀,口感于各种火腿中最为柔软,因此正宗的意大利餐厅,都有供应。能否提供优质的帕玛火腿,几乎成为评价餐厅素质好坏的标准。2012年获批中国[[地理标志产品]]保护登记。
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