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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #BC8F8F " align= center| '''<big>左旋肉碱</big>''' |- |<center><img src=https://p5.itc.cn/q_70/images01/20210510/a6f355b448b142c48354a288e09d3c67.jpeg width="300"></center> <small>[https://www.sohu.com/a/465574303_120582890 来自 搜狐 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| 中文名: 左旋肉碱 外文名: L-Carnitine CAS号: 541-15-1 分子式: C7H15NO3 |} '''左旋肉碱''' (L-carnitine),又称L-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使[[脂肪]]转化为能量的[[类氨基酸]],红色肉类是左旋肉碱的主要来源,对人体无毒副作用。 不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱,但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克,素食者摄入更少。 左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量,服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时,不减少水分和肌肉,在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。<ref>[https://www.sohu.com/a/465574303_120582890 2021年CDMO服务及左旋肉碱产品项目市场分析] 搜狐 2021-05-10</ref>
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