檢視山西面食的原始碼

{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center|  '''<big>山西面食</big> '''

|-

| 
[[File:山西面食.jpg|缩略图|居中|[http://s9.rr.itc.cn/r/wapChange/201610_18_12/a2gjtp2749380953855.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E5%B1%B1%E8%A5%BF%E9%9D%A2%E9%A3%9F&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=9 来自 搜狗 的图片]]]

|-

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|

|}
'''山西面食'''是汉族传统面食文化的代表之一。历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了，称为“世界面食之根”。[1]以面条为例，东汉称之为“煮饼”；魏晋则名为“汤饼”；南北朝谓“水引”；而唐朝叫“冷淘”……。面食名称推陈出新，因时因地而异，俗话说娇儿宠称多，面食众多的称谓与名堂，正说明山西人对它的重视和喜爱。