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[[File:山竹树.jpg|250px|缩略图|右|山竹树 [https://www.huabaike.com/uploads/allimg/artimg/201808/20180824172905_38531.jpg 原图链接]]] '''山竹树''' 山竹树又名山竺、山竹子、倒捻子。既可以指植物山竹,也可以指这种植物的果实山竹。为著名的热带水果,可生食或制果脯,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格。刚长出的果实为嫩绿色,如果在树下生长的话,果实会完全是白色。在接下来的两三个月里,果实体积变大,外果皮颜色逐渐变深,最后变为深绿色。最终整个果实会长到直径约4-8厘米为止,而且坚硬的外果皮会变得软些,这是其种子已发育完全。当果实体积停止增大后,叶绿素合成减缓,另一色相开始显现。<ref>[https://www.tuliu.com/read-25194.html 山竹树简介]</ref>
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